野菜まんさい！～今日ゲットしたお野菜たちです

写真横向きですね(^^;;

健康診断でコレステロール値が高い！と出てしまった私。
これはいかんと、最近肉を減らして野菜を摂るようにしています。
勝間塾のコミュでも健康ブームになってますので、その影響も多大にあります。

食べ盛りの小僧どもがいるので、炒めものをなくす、というわけにはいきませんが、サラダと具だくさんの汁物をなるべくつけるようにし、たいして運動をしていないコレステロール女の私は肉を少なめにしたり卵をやめたりしています。

で、写真は今日買ってきた野菜たちです！
いろんな野菜がそろっている隣り町の農協まで買いに行くんですよ。
その今日のお野菜の一部を紹介。

赤大根、ルッコラ、ナバナ、リーフレタス、ケール、水菜、トマト、さやいんげん等々。

ケールと赤大根は初めて買いました。
どんなお味か楽しみです。
ケールは青汁の元のお野菜ですね♫

お安く新鮮な食材を提供してくれる、農協さん、農家の方に感謝！
今週もがんばりましゅ